※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-02-21 16:27:03
看板 MuscleBeach
作者 標題 [討論] 15顆雞蛋的份量有點驚人
時間 Mon Feb 20 23:33:02 2023
最近在實驗懶人備餐法，一天吃15顆雞蛋+1000g的青菜，算法大概如下：
每日基礎代謝1750
一日熱量消耗2000（未運動）
炒雞蛋*15，1200卡，99g蛋白質
水煮青菜*1000g，250卡
這樣吃，每日可達550卡熱量赤字
但我實際把15顆蛋炒出來，發現份量有點驚人，體積遠遠超過雞胸肉。
https://i.imgur.com/ValI6Es.jpg
https://i.imgur.com/jbAWQIz.jpg
https://i.imgur.com/2c2FnNQ.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/ValI6Esh.jpg)
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/jbAWQIzh.jpg)
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/2c2FnNQh.jpg)
既使分兩餐吃，那個量依然很誇張
https://i.imgur.com/5OCFL3c.jpg
https://i.imgur.com/imxdQCR.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/5OCFL3ch.jpg)
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/imxdQCRh.jpg)
體積這麼多，吃完那麼撐，15顆炒雞蛋的熱量真的只有1200卡嗎？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.240.170.110 (臺灣)
※ 作者: a0919414591 2023-02-20 23:33:02
※ 文章代碼(AID): #1ZyvAmMZ (MuscleBeach)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1676907184.A.5A3.html
→ : 1. 550的熱量赤字感覺有點多 2.飲食幾乎來自單一食材很1F 02/20 23:34
→ : 多微量營養素感覺會失衡
→ : 多微量營養素感覺會失衡
是啊，但這樣備餐很快XD
→ : 15顆蛋 以最近價格來看 這餐不少錢3F 02/20 23:36
一顆11元，一天165+蔬菜30，算200元的話一天餐費還算能接受。
推 : 一下就膩了 持續不了多久4F 02/20 23:38
撐一個月後再換菜單
※ 編輯: a0919414591 (27.240.170.110 臺灣), 02/20/2023 23:43:38
推 : 蒸蛋也不錯吃呀 還有溏心蛋5F 02/20 23:46
→ : 不喜歡炒蛋 荷包蛋比較讚 要半熟
→ : 不喜歡炒蛋 荷包蛋比較讚 要半熟
推 : 當作歐姆蛋切點蘑菇跟洋蔥+灑羅勒會好吃很多7F 02/20 23:58
→ : 只吃一餐？非洲難民8F 02/20 23:58
推 : 還好台灣不缺蛋9F 02/21 00:12
推 : 看起來會很餓的感覺10F 02/21 00:17
推 : 每天都吃一樣 又是原型食物 食慾不會好 飽足感也強11F 02/21 00:26
推 : 其實我很好奇到底吃這麼多蛋有沒有問題12F 02/21 00:27
→ : 我曾經也一天十顆，但被好多人勸阻不要這樣
→ : 最後自己也心生害怕就中斷了哈哈
→ : 我曾經也一天十顆，但被好多人勸阻不要這樣
→ : 最後自己也心生害怕就中斷了哈哈
推 : 我一天吃4000-5000大卡還沒死 吃個雞蛋還好啦-.-15F 02/21 00:30
推 : 好像身體功能正常才能這樣吃 我對自己沒有信心..16F 02/21 00:31
推 : 你的油沒算進去，然後這代謝也太慘17F 02/21 00:38
→ : 推一下鯛魚片，脂肪靠北低體積相對少口感嫩18F 02/21 00:42
推 : 放屁一定超臭哈哈19F 02/21 00:52
→ : 吃不飽，餓肚子餓到又補東西吃沒比較好。20F 02/21 01:06
→ : 尿很臭21F 02/21 02:00
推 : 雞蛋已經很原型食物了。如果只吃一個月這2種食物加水，22F 02/21 06:17
→ : 應該比85%民眾的飲食都更健康，一堆人一輩子亂吃都能活
→ : 到80歲，我對人體很有信心啦。還是我家老人太強有2個活超
→ : 過百歲，一個四等親一個五等親，導致我覺得我這麼年輕就
→ : 養生隨便都能活超過百？
→ : 應該比85%民眾的飲食都更健康，一堆人一輩子亂吃都能活
→ : 到80歲，我對人體很有信心啦。還是我家老人太強有2個活超
→ : 過百歲，一個四等親一個五等親，導致我覺得我這麼年輕就
→ : 養生隨便都能活超過百？
推 : 含糖飲料造成的膽固醇都比蛋嚴重多了27F 02/21 06:47
→ : 沒這麼嚴重啦
→ : 只是蛋黃脂肪不少 這樣熱量要算一下
→ : 沒這麼嚴重啦
→ : 只是蛋黃脂肪不少 這樣熱量要算一下
推 : 這樣撐不了幾天吧，荷包蛋跟蒸蛋比較讚+.+30F 02/21 07:30
→ : 你好猛，我兩天就膩了31F 02/21 08:07
推 : 腎臟科醫師會勸你別這樣，只不過你應該只信自己。32F 02/21 08:18
→ : 脂肪很高，我無法33F 02/21 08:21
推 : 1995閏八月34F 02/21 08:23
推 : 我只覺得…你能連續一個月都能買到這麼多蛋嗎35F 02/21 08:29
→ : 這叫很誇張?????????36F 02/21 08:30
→ : 原型食物過量也可能有害，一次喝過量水也可以水中毒啊37F 02/21 08:36
推 : 只吃十五顆蛋和菜不含其它應該很餓吧，我一天除了五到六38F 02/21 08:55
→ : 顆蛋，還有其它飯肉菜燕麥鮮奶耶
→ : 顆蛋，還有其它飯肉菜燕麥鮮奶耶
推 : 一人限購1or2盒蛋 備料就有問題了 更別提吃一週了40F 02/21 09:00
噓 : 老人:你這樣膽固醇會超標拉 一下就要送醫院了41F 02/21 09:03
推 : 選手嗎？不是選手幹嘛這樣虐待自己，叫我每天吃這樣42F 02/21 09:07
→ : 我寧願不健身，活的開心才是王道
→ : 我寧願不健身，活的開心才是王道
→ : 現在蛋一顆要11歐？44F 02/21 09:20
→ : 會增加腎的負擔，腎是不可逆的，晚期要嘛換要嘛折磨死。45F 02/21 09:30
→ : 跟我爸一個樣 吃健康餐盒說這東西好油不健康 然後每46F 02/21 10:00
→ : 天吃乾麵肉燥飯
→ : 吃很多蛋對腎的傷害沒有高鹽高糖不喝水不運動來的糟
→ : 腎臟科醫生也叫每天運動跟喝足夠水份少吃糖鹽 有幾個
→ : 人做到？
→ : 天吃乾麵肉燥飯
→ : 吃很多蛋對腎的傷害沒有高鹽高糖不喝水不運動來的糟
→ : 腎臟科醫生也叫每天運動跟喝足夠水份少吃糖鹽 有幾個
→ : 人做到？
推 : 每次蛋蛋文就會有那種老人言論XDDD51F 02/21 10:14
→ : 為了不想備餐把營養來源單一成這樣有必要嗎 身體為重吧52F 02/21 10:33
推 : 原型食物容易飽啊xD53F 02/21 10:39
推 : 都2023年了，還有人相信高蛋白會傷腎?（除非你原本就腎54F 02/21 10:45
→ : 臟病才會惡化）
→ : 臟病才會惡化）
推 : 為什麼單看體積？56F 02/21 11:29
推 : 我之前吃一堆蛋，同事嘖嘖稱奇，但是吃一個雞胸跟一堆蛋，胃
→ : 的感受度不同吧
推 : 我之前吃一堆蛋，同事嘖嘖稱奇，但是吃一個雞胸跟一堆蛋，胃
→ : 的感受度不同吧
推 : 看了就飽了= =59F 02/21 12:12
推 : 借題問一下，如果看到版主這份量覺得只夠一餐吃，是不是60F 02/21 12:29
→ : 我減脂只能狂塞蔬菜了QQ
→ : 我減脂只能狂塞蔬菜了QQ
推 : 我沒有說高蛋白傷腎，只是高蛋白會增加腎的負擔，僅此而已62F 02/21 12:43
→ : 。在今年2023年看過台大與長庚教授級的腎臟科醫師，都建議
→ : 蛋白質適量就好。你現在沒問題，不代表以後沒問題。
→ : 。在今年2023年看過台大與長庚教授級的腎臟科醫師，都建議
→ : 蛋白質適量就好。你現在沒問題，不代表以後沒問題。
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/yoTE41jh.jpg)
→ : 翻我以前推文，我以前也嘴什麼年代還高蛋白傷腎，直到我健67F 02/21 12:46
→ : 檢尿蛋白從沒有追蹤到有，蛋白質適量也不會妨礙你變巨巨或
→ : 減脂。
→ : 腎絲球掛掉的數量不夠多都是顯示腎功能正常，那是一個範圍
→ : 值，你有可能一輩子都正常，但也有可能突破到一個閾值，就
→ : 開始不正常了，總之均衡適量攝取才是長久之計。
→ : 檢尿蛋白從沒有追蹤到有，蛋白質適量也不會妨礙你變巨巨或
→ : 減脂。
→ : 腎絲球掛掉的數量不夠多都是顯示腎功能正常，那是一個範圍
→ : 值，你有可能一輩子都正常，但也有可能突破到一個閾值，就
→ : 開始不正常了，總之均衡適量攝取才是長久之計。
推 : 你好厲害，這樣我根本吃不飽73F 02/21 12:55
推 : 我想應該沒有醫師會說蛋白質不要適量就好吧XD74F 02/21 12:55
推 : 現在雞蛋偏小，所以蛋白質可能只有4克，15個也才60克，一75F 02/21 12:57
→ : 天60克蛋白質並不過分，再來腎臟跟膽固醇問題可以定期血液
→ : 檢驗，吃前抽一次，吃一個月以後抽一次，有巨大變化就停止
→ : 就好，不用在那邊亂猜會不會傷身
→ : 天60克蛋白質並不過分，再來腎臟跟膽固醇問題可以定期血液
→ : 檢驗，吃前抽一次，吃一個月以後抽一次，有巨大變化就停止
→ : 就好，不用在那邊亂猜會不會傷身
推 : 他這樣分兩餐，一餐也才60克不到的蛋白質79F 02/21 12:59
→ : 一天吃不到110克蛋白質，真的有那麼嚴重嗎
→ : 一天吃不到110克蛋白質，真的有那麼嚴重嗎
推 : 這樣吃我應該會很餓81F 02/21 13:02
推 : 現在一天吃0.8克每公斤，老實說肌力沒退多少，但血檢尿檢82F 02/21 13:19
→ : 數值馬上變漂亮。為了足夠的熱量，碳水也吃比較多，我報告
→ : 也沒有糖尿與胰島素阻抗的問題。
→ : 高碳水吃到糖尿病的很多，高蛋白吃到慢性腎臟病的也很多，
→ : 只是你願不願意去面對數據而已。而且腎能讓你感到出問題時
→ : 通常是已經很後期的狀態，很多人都自以爲很健康卻從不定期
→ : 體檢，早發現危機能夠早期預防不是更好嗎？
→ : 數值馬上變漂亮。為了足夠的熱量，碳水也吃比較多，我報告
→ : 也沒有糖尿與胰島素阻抗的問題。
→ : 高碳水吃到糖尿病的很多，高蛋白吃到慢性腎臟病的也很多，
→ : 只是你願不願意去面對數據而已。而且腎能讓你感到出問題時
→ : 通常是已經很後期的狀態，很多人都自以爲很健康卻從不定期
→ : 體檢，早發現危機能夠早期預防不是更好嗎？
推 : 看起來很少啊 如果是水煮蛋才感覺比較多89F 02/21 13:29
推 : 這是炫耀文吧，雞蛋自由90F 02/21 15:04
推 : 覺得肌肉比腎臟重要就吃多一點...反正目前還沒有權威91F 02/21 15:25
→ : 研究指出蛋吃太多會傷腎, 沒證據 = 安全, 沒錯吧? XD
→ : 研究指出蛋吃太多會傷腎, 沒證據 = 安全, 沒錯吧? XD
→ : 份量好少吃不飽...93F 02/21 15:30
→ : 一次吃15顆雞蛋的意義在哪裏？蛋白質吸收不了，都會轉換成94F 02/21 15:59
→ : 脂肪…
→ : 有研究指出 一餐20克蛋白就達到肌肉合成速度上限。約1小時
→ : 達到巔峰，持續3小時。所以建議蛋白質攝取少量多餐為主。
→ : 但肌肉訓練過後，2小時內肌肉合成速率可以更高，約40克蛋
→ : 白質達到上限。
→ : 脂肪…
→ : 有研究指出 一餐20克蛋白就達到肌肉合成速度上限。約1小時
→ : 達到巔峰，持續3小時。所以建議蛋白質攝取少量多餐為主。
→ : 但肌肉訓練過後，2小時內肌肉合成速率可以更高，約40克蛋
→ : 白質達到上限。
→ : 一餐20g蛋白質是過時的資訊了吧，若是這種說法一天一餐100F 02/21 16:05
→ : 的不就都泡芙人
→ : 的不就都泡芙人
→ : 蛋白質會造成肝臟和腎臟負擔的原因在於短時間過量胺基酸，102F 02/21 16:12
→ : 會被轉化成脂肪。過程中會去除胺基。胺對身體很毒，肝臟會
→ : 在轉化成毒性小的尿素，從血液中到腎臟再從尿液排出。
→ : 少量多餐蛋白質就可以避免短時間蛋白質攝取過量。
→ : S2 一天一餐 熱量根本不夠，怎麼變胖
→ : 而且我不是說少量多餐了
→ : 會被轉化成脂肪。過程中會去除胺基。胺對身體很毒，肝臟會
→ : 在轉化成毒性小的尿素，從血液中到腎臟再從尿液排出。
→ : 少量多餐蛋白質就可以避免短時間蛋白質攝取過量。
→ : S2 一天一餐 熱量根本不夠，怎麼變胖
→ : 而且我不是說少量多餐了
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