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看板 Gossiping
作者 jamesyu545 (大濕好溼)
標題 Re: [問卦] 煮飯用的水
時間 Wed Jul 13 18:57:25 2011


※ 引述《cikk1942 (TOOMOO)》之銘言:
: 話說原PO是外食族,幾乎很少吃自家煮的飯
: 今天出門去吃飯時 (小吃店)
: 順口問了老板一個問題:老板,你煮飯都用哪種水在煮的啊
: 其實當時我也沒刻意想知道什麼,只是純粹想喇賽而已
: 老板:自來水啊  (一付很自然的樣子)
: 我:(震驚)!!!!!
: 老板似乎看到我有點shock到,敢緊補上一句...
: 老板:...也沒什麼啊,大家都這樣用啊...(越來越小聲)
: 真的外面賣飯的都是這樣嗎....
: 我媽煮飯起碼用的是加水站載回來的山泉水
                    ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

: 其他有的店也有聲明說是用RO水的啊
: 自來水裡面有含氯吧,能直接這樣拿來煮飯嗎??????



基隆市環保局從93年起針對基隆市山區的山泉水還有井水進行水質抽檢調查,
一共有48處的山泉水和井水被抽樣檢查,檢查的項目有PH值、色度、濁度、總
菌落數、大腸桿菌、硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮等等,抽檢結果發現這48八處的天
然水水質全數不合格,


水質不符合標準的有總菌落數、大腸桿菌、超過標準值,其他抽檢的項目也都
沒有符合標準。

環保局說水質不合格的原因可能是因為動物的排泄物、植物黴菌污染等原因,
如果人喝到水質不好的水可能會導致腹瀉、嘔吐噁心等等症狀。所以大家不要
以為是天然的山泉水或是井水就具備好水質的條件,沒有經過處理的水還是不
要隨便喝。




搞不好山泉水的汲水口另外一面就是墓仔包.. 顆顆



不過原PO免驚,人的腎有最精緻的過濾系統,勇敢喝下去就對了


--
 yanjiun0821:多的是歷史學家研究這個~耶穌是在神殿外被講道之人吸  04/09 10:44
 GGofGOD:    覽啪                                               04/09 10:45
 yanjiun0821:引進而開啟他的宗教思維~這也是早就研究出來的        04/09 10:45
 GGofGOD:                                               口交娃  04/09 10:46
 yanjiun0821:樓上的~你很噁心~沒品~無聊                          04/09 10:46

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.23.209.133
ignisfatuus:XD1F 07/13 18:57
OPOPPOP:XD2F 07/13 18:58
tony121010:山泉水至少要確定山上沒有工廠跟住家3F 07/13 18:58
cicici:原原PO表示:4F 07/13 18:58
pusufu:樓上的~你很噁心~沒品~無聊5F 07/13 18:58
EweMe:XDDDDD  洗米用屍水6F 07/13 18:58
Nowtreel:很久以前就聽過用加水站的水要當心~~~7F 07/13 18:58
ruemann:純推簽名檔8F 07/13 18:58
tony121010:宜蘭、花東、埔里等地的山泉水才可以比較安心拿9F 07/13 18:59
ekoj:排骨湯 比較營養阿  你懂什麼?10F 07/13 18:59
brianrain:滿山公墓都有人開溫泉會館了11F 07/13 18:59
sandwich1028:XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD12F 07/13 18:59
facecream:你回什麼廢文?13F 07/13 18:59
sq2000y2j:原發文者好慘 喝了比平常人更髒的水 還嫌別人14F 07/13 18:59
divus:哈哈哈  山泉水本來就很有問題15F 07/13 19:00
ypoloii:打臉打的啪啪響!!!16F 07/13 19:01
jokem:喝下去通體舒暢也跟你說嗎17F 07/13 19:02
aoikimi:討厭啦~刪文18F 07/13 19:06
s902131:原po中離了..19F 07/13 19:07
smalltwo:原發文者消失了...20F 07/13 19:07
※ 編輯: jamesyu545      來自: 211.23.209.133       (07/13 19:08)
ev331:原PO做什麼刪掉21F 07/13 19:07
sagem29:原PO刪文了...真弱22F 07/13 19:07
EweMe:可能原PO發現 不會煮飯的 還是先去烹飪版學一下比較好23F 07/13 19:07
KCKCLIN:.........原文127是哪間阿24F 07/13 19:07
Roystu:真扯 我家都用加拿大進口山泉水蒸餾再來做飯25F 07/13 19:07
sandwich1028:丟了一句:自來水本來就不適合生飲     就刪了26F 07/13 19:08
yboa:壓力測試失敗~27F 07/13 19:08
colyward:沒刪會被噓到 XX28F 07/13 19:08
scott260202:他刪了XDD29F 07/13 19:08
mayuka:來不及噓/_\30F 07/13 19:08
KCKCLIN:原來煮飯可以和生飲畫上等號XDDDDD 哪牌電子鍋電鍋有低溫31F 07/13 19:08
songboy:刪了...我還以為是故意討噓32F 07/13 19:08
KCKCLIN:熟成技術33F 07/13 19:08
penguin0725:他大概以為米加水就可以煮了 不用洗34F 07/13 19:09
s902131:推文都好好笑XDD35F 07/13 19:09
EweMe:其實原PO家都像法國大廚那樣使用真空低溫加熱技法36F 07/13 19:09
smalltwo:幸好我還有酸他一堆..37F 07/13 19:10
howdo1793:枝仔冰表示:38F 07/13 19:11
sagem29:塑化劑都喝好幾年了..還擔心自來水..39F 07/13 19:11
smena:看他說不能生飲那句就知道他不會煮飯了.....40F 07/13 19:11
upyours:140-127-xx-xx.nuk.edu.tw. 高雄大學41F 07/13 19:11
aoikimi:原文者是140.127  我不會看,但其他推文的說是高屏區42F 07/13 19:11
smalltwo:游泳池狂喝比自來水含氯還高的水都沒說話了.去質疑自來水43F 07/13 19:12
aoikimi:這篇回基隆好像沒什麼關聯44F 07/13 19:12
smalltwo:真是活膩了...從高師大網路分接出來的都是12745F 07/13 19:12
sandwich1028:原原PO活了20年才知道喝了一堆自來水  崩潰~~~~~~~~~46F 07/13 19:12
smalltwo:他搞不好崩潰回去請他媽媽煮菜洗碗洗澡都改用沛綠雅47F 07/13 19:13
smalltwo:順便學麥可連洗澡都用
OPOPPOP:他是外食族......外面不都用自來水嗎..量那麼大49F 07/13 19:14
cikk1942:高雄的水質本來就很難安心啊,問個文就像一場災難 = =|||50F 07/13 19:14
Nowtreel:我對於他的"自來水不適合生飲"很震驚 煮飯竟扯到生飲...51F 07/13 19:15
KCKCLIN:出現了XDDDDD52F 07/13 19:15
smalltwo:高雄的水質沒問題.有問題的是軟硬度53F 07/13 19:15
kiddingsa:可以生飲阿 用brita之類的濾水器濾過之後就能喝了54F 07/13 19:15
KCKCLIN:                           ^^^^^^^搞不好有人不懂XD55F 07/13 19:15
KCKCLIN:指軟硬度
cikk1942:他店裡有供應免費冰紅茶啊,喝到一半時說是自來水...57F 07/13 19:16
                                            ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
                                             冰紅茶也要煮過後再放冷好嗎~
                                           頂多加的冰塊可能是自來水直接做的!

smalltwo:有沒有原po以為....冷水可以泡茶的八卦58F 07/13 19:17
EweMe:brita是濾過雜質跟異味 不包含濾細菌59F 07/13 19:17
yechau:可惡  沒噓到媽寶文真可惜  活20年連飯都沒煮過笑死我了60F 07/13 19:17
smalltwo:你該不會以為冰紅茶是自來水放冰箱然後丟茶包進去吧61F 07/13 19:17
※ 編輯: jamesyu545      來自: 211.23.209.133       (07/13 19:20)
OPOPPOP:紅茶跟自來水煮飯有關聯性嗎?62F 07/13 19:18
penguin0725:好險他沒說 幹 煮飯要加水喲63F 07/13 19:18
likecandy:煮飯  不是就是用水龍頭流出來的水嗎 @@64F 07/13 19:18
likecandy:講究一點的會有濾水器阿
EweMe:紅茶冷泡要花一天以上 自助餐廳沒這麼閒吧 水滾了丟茶包就是66F 07/13 19:19
a880338:1XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD67F 07/13 19:19
cikk1942:活20年沒煮過飯很多人吧,先說好電鍋煮飯跟泡麵不算嘿68F 07/13 19:20
smalltwo:用量大的也不會用濾水器....裝了水來不及過濾就好笑了69F 07/13 19:20
colyward:有一種方法... 小鍋煮茶包  煮完倒大桶  加自來水稀釋70F 07/13 19:20
※ 編輯: jamesyu545      來自: 211.23.209.133       (07/13 19:21)
Refauth:不要說煮飯啦 有的連生米煮稀飯都有問題勒~ 我真的看過71F 07/13 19:21
smalltwo:我二十幾年前還用過灶煮飯咧.近年來誰煮飯不用電鍋的72F 07/13 19:21
smalltwo:你該不會連電子鍋跟電鍋都分不出來吧
likecandy:會用電鍋煮飯 知道煮飯水會滾就很好了74F 07/13 19:22
kkessherry:煮飯不用電鍋阿不然用啥75F 07/13 19:22
EweMe:煮濃縮液那種也是啦 不過我覺高雄自來水味重 都沒喝出來76F 07/13 19:22
ev331:還好還會煮水餃跟荷包蛋77F 07/13 19:22
scum5566:不用電鍋煮飯,x的,那要什麼煮78F 07/13 19:22
Refauth:現在電鍋煮飯算是科技力作弊 不過用傳統鐵鍋煮飯其實還好79F 07/13 19:22
EweMe:你也根本喝不出來山泉水山屍水差別阿 有差嗎80F 07/13 19:22
scum5566:我用電鍋煮 少說我也知道用自來水81F 07/13 19:22
EweMe:傳統鐵鍋直接火上炊飯也是一個辦法 不難 有瓦斯爐可試試82F 07/13 19:23
likecandy:是說媽媽們看到這個標題應該都會很錯愕 XDDDD83F 07/13 19:23
smalltwo:用灶煮飯一個不小心就一堆鍋巴...中餐吃飯晚餐就吃鍋巴84F 07/13 19:23
Refauth:用傳統的炒菜鐵鍋煮飯 小時候連童書小百科都有在教....85F 07/13 19:23
EweMe:你家還在用大灶或是瓦斯爐炊飯 那不錯阿 你會嗎86F 07/13 19:23
Refauth:鍋巴可以留下來當零食吃87F 07/13 19:23
cikk1942:我意思是說電鍋煮飯很簡單,不算烹飪 = =88F 07/13 19:24
ctscan:不會煮飯還牽托,請問不用電鍋煮,那你以後也不要用電鍋煮89F 07/13 19:24
EweMe:鍋巴好吃阿 我知道香港有種電鍋煮出來會有鍋巴的 超好吃XDDD90F 07/13 19:24
smalltwo:是很簡單呀..但是你不會91F 07/13 19:24
EweMe:很簡單底還是不會阿92F 07/13 19:24
Refauth:現在我家是用電鍋了 只有鄉下老家還會用鐵鍋煮給我們看93F 07/13 19:25
smalltwo:當然我也知道其實有不少不進廚房的也都不會94F 07/13 19:25
EweMe:不會就不會 不要說很簡單 就不屑阿95F 07/13 19:25
Refauth:XDDDDDDDDDDDD96F 07/13 19:25
cikk1942:以前我媽拜託我幫她煮飯時,都用山泉水97F 07/13 19:25
EweMe:一堆東西都超簡單的(入門開始學起)都說很簡單不會沒關係 不98F 07/13 19:26
EweMe:就廢人一個
EweMe:※ 引述   : 我媽煮飯起碼用的是加水站載回來的山泉水
EweMe:到底誰幫誰煮飯
cikk1942:洗米 加水 按鈕   幹,這要啥技術啦102F 07/13 19:27
ev331:應該是完全沒常識吧103F 07/13 19:27
colyward:水要放多少104F 07/13 19:27
Santarosa:跟誰煮飯沒什麼關係,重點在於山泉水被打臉105F 07/13 19:27
EweMe:都跟你說會滾了 一堆電鍋還會噴蒸氣出來燙人  你是要怎樣啦106F 07/13 19:27
smalltwo:對呀要啥技術.你用的是電子鍋吧.有用過大同電鍋嗎?外鍋107F 07/13 19:28
EweMe:喜歡喝屍水那的確是個人口味啦 該我去買菜了108F 07/13 19:28
cikk1942:問個問題幹麻這麼兇啦,啊是有仇喔109F 07/13 19:28
KCKCLIN:重點不在於煮飯方法 是煮飯水都沸騰了還生飲哩XDDDD110F 07/13 19:28
smalltwo:也要加水,另外...你知道6x年代有一堆人得烏腳病111F 07/13 19:28
mecca:台灣人愛喝路邊山泉水真的很怪   很多都假的112F 07/13 19:28
smalltwo:沒兇呀..半句髒話都沒有呢113F 07/13 19:29
KCKCLIN:那種來源不明的要喝下肚真的需要勇氣114F 07/13 19:29
cikk1942:山泉水是我媽指定要加的,其實我也不是很了解,不好亂講115F 07/13 19:29
smalltwo:我回高雄一樣喝那種加水站的水.問題只在於好不好喝116F 07/13 19:29
viviyo:用過瓦斯爐煮飯XDDDD 童軍露營的時候117F 07/13 19:29
pocky0511:有沒有原原PO腦羞的八卦 這麼自以為是118F 07/13 19:30
smalltwo:自來水的衛生是沒問題的.你擔心的含氯只要煮沸就沒問題119F 07/13 19:30
smalltwo:更何況如果氯真的會有問題..游泳池早就關門了
smalltwo:p.s.上篇文章問的幾個問題.你們家洗碗用啥洗.洗菜呢?
smalltwo:洗沾板呢? 真的擔心這些環節也都該改用山泉水吧XDDD
cikk1942:洗的話當然用自來水啊,但我媽煮菜時都用山泉水123F 07/13 19:32
smalltwo:甚至泡澡都得擔心124F 07/13 19:32
smalltwo:洗用自來水你就不怕自來水殘留在你吃的菜裡?
cikk1942:量少其實就不需太擔心啊,可能我對自來水真的是印象太差了126F 07/13 19:34
smalltwo:洗頭洗臉刷牙漱口都是自來水.你怎就不擔心了127F 07/13 19:34
smalltwo:如果有衛生問題.量多量少根本不是重點.煮飯你也吃進的水
cikk1942:又不會吞下去 = =129F 07/13 19:35
smalltwo:不會比你洗澡刷牙漱口喝進的自來水多130F 07/13 19:35
k85097ok:及第師傅:你就去炒青江菜好了131F 07/13 19:35
Santarosa:依照這篇回文,原原PO該改觀的是山泉水132F 07/13 19:37
scum5566:你就不怕刷牙時自來水會在口中殘留嗎133F 07/13 19:38
cikk1942:量少不需太擔心啦 = =134F 07/13 19:39
aoikimi:你要真這麼擔心,還是自煮飯吧 平民的世界不適合你~135F 07/13 19:40
Refauth:直接自己買田種稻種菜挖水井比較安全啦136F 07/13 19:42
cikk1942:沒有啦,只是我一直對自來水不信任,趴文後感覺沒那麼糟了137F 07/13 19:42
ctscan:真要 這麼擔心就用電解水算了…138F 07/13 19:43
ipapa:突然覺得不能怪原po,高雄很多人都只用加水站的水飲食139F 07/13 19:43
luzifer:山泉水比自來水更危險 你只要知道這一點就夠了140F 07/13 19:44
amibroker:看完這篇,我考慮直接用自來水不用加水站了,141F 07/13 19:45
amibroker:有人可否告訴我這樣會不會發生什麼悲慘的事。
cikk1942:山泉我家已經用了20年以上了,或許錯誤觀念也真的太久了..143F 07/13 19:46
amibroker:學校的教育告訴我,大家習以為常的,不見得是正確的 XD144F 07/13 19:47
amibroker:當然高雄的水管老舊,這可能是比較大的問題...
amibroker:http://filtrate.com.tw/news1.html
amibroker:全台長達數萬公里的老舊鉛水管,
amibroker:可能是導致洗腎率偏高的重要原因之一。
amibroker:八年前測出高雄市學童血鉛濃度為五點五μg/dL,
amibroker:高達美國成人的兩倍。
cikk1942: =    =151F 07/13 19:53
cikk1942:看起來八卦版噓文不需要什麼理由...
luzifer:其實鉛的問題全台灣都有 政府應該都有在換管了吧153F 07/13 19:54
amibroker:過去8年老舊水管汰換率為0.99%,長期平均不到0.2%154F 07/13 19:54
amibroker:如果要達到1.5%的國際標準,省自來水公司估計
luzifer:擔心的話就裝淨水器吧~~156F 07/13 19:54
amibroker:每年要花上36億元進行老舊水管汰換工作157F 07/13 19:54
abxtpml56:管路換新漲水費 肯定又一堆人抗議158F 07/13 19:55
amibroker:2002 年的報導,十年了,不知換管率多少...159F 07/13 19:55
shine2gogogo:自來水不能喝嗎? 我都直接煮開就拿來喝了耶 @@160F 07/13 19:56
luzifer:以前朋友有提過換管最大的阻礙就是民眾...161F 07/13 19:58
amibroker:要直接飲用的話,裝濾鉛的淨水器應該是必要...162F 07/13 20:01
urreed:看過濾過的濾心髒的樣子嗎 不然幹嘛加水站會有生意163F 07/13 20:08
msn10022:wow還真恐怖阿用自來水煮飯耶~那我吃了八十幾年用自來水164F 07/13 20:47
msn10022:煮的飯還活的下來真是奇蹟耶
winnie759281:山泉水裡面有很多細菌.....166F 07/13 20:50
cikk1942:原來80年前台灣就有自來水了吼 = =167F 07/13 20:55
songga0909:重點是msn10022爺爺吧168F 07/13 21:48
sheepxo:msn是阿公了? 失敬失敬!!169F 07/13 22:29
nasa6779:咱家煮飯都用自來水阿 有啥問題嗎170F 07/13 22:49

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1樓 時間: 2011-07-14 16:36:53 來自: 61.228.64.210 (台灣)
  07-14 16:36 TW
水含有氧會讓人老化,有氫會爆炸,很危險; 雨水含酸,納米水會阻篩塞血管,能量水會讓人太hi,用地下水弄翻高鐵, 抽深海水會破壞生態, seven買的礦泉水有塑化劑, .所以大家不要用水煮飯...要用天然過濾過的.......尿水...煮..好吃又不用加料!!
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