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※ 本文為 doracacazin 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-04-30 12:52:10
看板 Gossiping
作者 GARRET (我靜靜聽)
標題 [新聞] 只有海鮮、沒有海洋 台灣人,你還要吃
時間 Mon Apr 29 16:16:29 2013


1.媒體來源:
ETtoday

2.完整新聞標題/內文:
只有海鮮、沒有海洋 台灣人,你還要吃魩仔魚嗎?

http://static.ettoday.net/images/294/d294301.jpg
[圖]
 
▲台灣人,你為什麼非吃魩仔魚不可呢?(圖/資料照片)


記者鍾禎祥/採訪報導
「台灣沿海海洋資源嚴重枯竭,為什麼還有人非吃魩仔魚不可!」聽到有人鼓吹「魩仔魚
放心吃」,海洋作家、黑潮海洋文教基金會董事長廖鴻基憤怒地說,魩仔魚為大型洄游魚
類之餌料,各國科學研究皆證實,捕撈這類食物鏈基層的雜魚會破壞海洋生態,台灣人拼
命搶魚的食物吃還裝沒事,「為什麼我們不能更有遠見!」


2012年5月,《ETtoday新聞雲》「只有海鮮、沒有海洋!世界上根本沒有『魩仔魚』」報
導獲得極大迴響,許多民眾自發拒絕食用魩仔魚,但日前有位號稱「魚達人」的男子李嘉
亮出面駁斥部份「只有海鮮、沒有海洋!」報導內容,讓這個沉寂近一年的議題再度成為
熱門話題。


李嘉亮強調,魩仔魚不會長大,不吃就會自然死掉,且食用魩仔魚是否真的會對生態有影
響?沒有人知道。另有人引用漁業署資料,強調魩仔魚非「網路盛傳」的200種魚類幼苗
,而是3種特定魚種。


但事實真是如此嗎?

屏東海生館研究員邱郁文博士接受《ETtoday新聞雲》專訪,駁斥以上說法,強調捕撈魩
仔魚所使用的細小漁網,常將各種種類的稚魚(未發育的大魚)一網打盡,很多非經濟性的
魚也受牽累,「確實對海洋生態有影響。」


雖然多位漁民、漁販願為李嘉亮背書,保證有方法可避免混捕到雜魚,但邱博士也對此存
疑,他說,據研究顯示,捕撈魩仔魚誤捕率極高,每次收網網中真正屬於漁業署定義的3
種餌料魚可能未及一半,認為魚販與此議題有利益衝突,恐怕無法客觀看待事實。(編按
:官方資料指出,魩仔魚誤捕率高達20%至70%)


「世界上根本沒有魩仔魚!」廖鴻基向《ETtoday新聞雲》記者解釋,餌料魚會不會長大
根本不是重點,重點是很多魚靠吃這些小魚、雜魚維生,台灣人拼命捕撈餌料魚,造成上
層食物鏈物種沒東西吃,結果就是我國漁獲量大幅下降,台灣沿海無魚、海洋資源嚴重枯
竭。


記者出示「漁業署漁政組」的回函,漁業署認為透過妥適的管理,可合理永續利用吻鱙(
音同「搖」,即長不大的餌料魚),包括「於經濟性魚類之繁殖期中,已規定連續3個月為
吻鱙漁業禁漁期,……。」廖鴻基聽完後馬上回了一句:「都是官話!」


廖鴻基說,台灣沿海生態復育,短短3個月根本不夠。一位不願具名的台灣海洋生態研究
者舉例,台灣沿海資源就像爆肝的勞工,被壓榨了幾十年,漁業署居然幻想每年放3個月
假休養就能恢復正常,根本是天方夜譚。


「為什麼我們不能用更有遠見、更有智慧的作法來善待大海?」廖鴻基說,只要不吃餌料
魚,慢慢地,就能吸引那些中、大型等更有經濟價值的魚聚集,屆時台灣漁業只會更好
為何非要現在狂吃「魩仔魚」不可?他放開嗓門大聲說:「這沒有道理呀!」



http://static.ettoday.net/images/294/d294303.jpg
[圖]
 
▲上邊那些被剔除的小魚,原本也有機會長成大魚......。(圖/莊嘉榮提供)


廖鴻基強調,漁市場所看見的只是表象,更多無辜受害的稚魚、魚苗,早在收網或甲板上
就處理掉了,自稱「海物職人」的網友莊嘉榮提供照片給《ETtoday新聞雲》,證實廖的
說法,多數混雜的「仔稚魚」在上船、批發時都會篩選,很多混捕的魚這時被剔除,僅留
下刺公鯷、異葉公鯷、日本鯷這3種軀體近透明的「魩仔魚」。


其實不只海洋生態學家反對吃「魩仔魚」,營養學家也不贊成。台大醫院營養師郭月霞受
訪時表示,「要吃很多很多小魚,補鈣的效果才能等同一杯牛奶」,考慮到對生態的影響
,她個人也極力反對吃「魩仔魚」,「吃小魚甚至不如吃豆腐。」


隨著社會進步,人類可以不吃熊掌,可以不吃魚翅,現在的問題是,台灣人,你還要吃魩
仔魚嗎?



▼「咱只有海產文化 無海洋文化 環境悲劇 毋知當時會當來收煞」(影/拷秋勤《灰
色海岸線》)

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=jErTbh9EyVI
拷秋勤 灰色海岸線 字幕版 - YouTube
上字幕經過 "拷秋勤" 同意 請大家珍惜地球 所有相關資訊請上拷秋勤官網  

 


3.連結

http://www.ettoday.net/news/20130428/198862.htm
只有海鮮、沒有海洋 台灣人,你還要吃魩仔魚嗎? | ETtoday生活新聞 | ETtoday 新聞雲
[圖]
「台灣沿海海洋資源嚴重枯竭,為什麼還有人非吃魩仔魚不可!」聽到有人鼓吹「魩仔魚放心吃」,海洋作家、黑潮海洋文教基金會董事長廖鴻基憤怒地說,魩仔魚為大型洄游魚類之餌料,各國科學研究皆證實,捕撈這類食物鏈基層的雜魚會破壞海洋生態,台灣人拼命搶魚食物裝沒事,「為什麼我們不能更有遠見?」 ...
 

4.備註

http://ppt.cc/D-Jl
〈獨家〉魩仔魚非各種魚苗 「網」開一面留生機
[圖]
有超商推出季節性商品魩仔魚飯糰,引發保育團體發起拒吃行動,認為捕撈危害海洋,還提出魩仔魚是200種小魚幼苗的說法,而我們記者深入探究發現,對於魩仔魚的認定,有另一派學者認為,魩仔魚就是指特定不會長大的魚種,並非各種小魚苗的集合,漁業署也認定&# ...
 
獨家〉魩仔魚非各種魚苗 「網」開一面留生機
這個新聞根本就....

重點不是魚什麼時候會死掉
你沒有這些下雜魚
那些高層食物鏈的魚種是要吃什麼?

還有那個所謂的魚達人,不過就是魚販。
在TVBS新聞的影片中約在1分40秒的地方
他說:「要研究大量捕食對於生態造成什麼破壞,很困難。」
其實一點也不會

這些魚是大型魚類的食物鏈底層
你把這些魚獵殺到一定的數量之後,
他就會自然被其他魚吃光以至於死亡
導致滅絕

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.162.80.242
DASHOCK:台灣人有遠見的話 台灣現狀不會如此1F 04/29 16:17
BILLYTHEKID:勸世文又來了2F 04/29 16:17
pio:最專業的新聞台TVBS裝死中3F 04/29 16:17
sk050607:唉凍care4F 04/29 16:19
frankexs:推5F 04/29 16:19
nixon:奇怪耶, 對台灣人要求有遠見6F 04/29 16:19
Obiwan:沒有八卦跟新聞價值,台灣人不重視生態是眾所皆知阿~7F 04/29 16:19
alvar:台灣的教育不重視環境  不意外呀8F 04/29 16:20
lepidoptera:TVBS新聞台表示:9F 04/29 16:20
ichunliu:怒吃一斤吻仔魚10F 04/29 16:21
flydogbus:政策都會走回頭路 禁用塑膠袋啦=>解禁 禁捕仔魚啦=>解禁11F 04/29 16:22
freewash:吃吻仔魚還要挑魚刺 很麻煩12F 04/29 16:23
suckpopo:這年頭有張嘴巴敢說話~就是達人~13F 04/29 16:24
MacOSX10:把政府和漁民管好比較實際14F 04/29 16:25
ray2501:Welcome to Taiwan15F 04/29 16:25
kevin9709241:雜魚就交給我吧16F 04/29 16:26
※ 編輯: GARRET          來自: 1.162.80.242         (04/29 16:29)
p1983608:freewash 吻仔魚 沒有魚刺吧 0.0....17F 04/29 16:27
grooving:重點根本不在大魚小魚還是食物鍊上下層 人類愛吃的魚就是18F 04/29 16:28
grooving:會滅亡
wts4832:去印尼越南進口阿20F 04/29 16:29
esteemfor:有錢老人家 愛喝魩仔魚粥 等那些老人死光就沒事了21F 04/29 16:30
HellCloud:呂布:哼...雜魚22F 04/29 16:30
gomi:就一群老人家喜歡吃啊  沒事還會逼孫子吃23F 04/29 16:31
i19890813:好可怕   先吃一碗吻仔魚壓壓驚24F 04/29 16:32
ID556:吻仔魚 要做成生魚片才好吃的勒 一堆人不會吃25F 04/29 16:33
HunterTroll:推26F 04/29 16:35
minoru04:等世界漁業危機越來越嚴重之後  吃魚就變成有錢人專利了27F 04/29 16:36
widec:好吧下一餐不吃了28F 04/29 16:37
gn0481914:台灣人有遠見  可是執政者只在乎當下尻的爽29F 04/29 16:38
tws80531:好險拎北很討厭吃魚30F 04/29 16:38
ikai99:慘的是沿海幾乎也沒魚了31F 04/29 16:38
han72:問魚販實在很好笑  他能自己搞掉自己的生意嗎?...32F 04/29 16:39
AiManX:要吃就吃人工養殖~海洋都沒什麼魚了!還跟海洋生物搶魚吃33F 04/29 16:40
corlos:只有賺錢,沒有保育吧34F 04/29 16:41
grooving:看看黑鮪魚多大隻 還不是補到快滅種了35F 04/29 16:42
chjet:先去管管大陸漁船過度捕撈的問題吧36F 04/29 16:48
AiManX:黑鮪魚...日本不是進化到不用釣!!吃餌後直接用電的~超爽der37F 04/29 16:48
gavin925:其實大型魚以後就會開始吃垃圾了 別擔心38F 04/29 16:51
ghostrick:可以確定放心吃的海產 秋刀魚39F 04/29 16:54
dennislkf:都不要吃最環保40F 04/29 16:58
wsx26997785:吃豬有口蹄疫、吃牛有狂牛症、吃雞有禽流感,剩魚類了41F 04/29 17:01
AiManX:魚歐...重工業生產的廢棄物都排到大海了~只是沒看到而已42F 04/29 17:04
AiManX:看看大陸出海口 有幾個還沒有生物 還有日本輻射水外溢
irvlai:現在去市場買魚和花枝之類的 已經比10年前貴很多了44F 04/29 17:07
irvlai:而且還繼續上漲 甚至有些快看不到了 EX白鯧
irvlai:以大概只剩下養殖魚類可以吃而已 其他不是買不起就是買不到
AiManX:餵狗吃"大陸 出海口 汙染" 多看幾篇就不會想吃47F 04/29 17:10
Refauth:台灣人就是沒有遠見才會讓馬英九連任啊!48F 04/29 17:12
AiManX:還要想想東南亞那些國家 每次颱風都淹水 淹到廠房了49F 04/29 17:14
TrunkV:台灣人答:要!50F 04/29 17:15
AiManX:水退了~ 那些生產用的金屬原料也到大海了 EX:硬碟51F 04/29 17:15
AiManX:上個月美國不是才看到日本地震後的漂流船 到哪都吃得到汙染
linsmile:魚販~ㄎㄎ,市井屠夫都變成專家惹53F 04/29 17:29
NEWOLD:還是覺得跟大陸比較有關 台灣捕吻仔魚都幾年了54F 04/29 17:48
NEWOLD:突然這幾年漁獲就大量減少 台灣漁民有沒有那麼厲害
jukada:對台灣人要求遠見實在太強人所難....56F 04/29 17:51
rabbit80891:俗話說的好 靠餐吃山害海吃海 不然吃屎去嗎?57F 04/29 17:58
sediments:台灣人有遠見就不會投給馬了 吃個魚算什麼?58F 04/29 18:01
yuyun0724:短視近利一直是台灣人的專長59F 04/29 18:04
markoo:漁民不會懂得這些的60F 04/29 18:08
mapleone:是的,我還要吃61F 04/29 18:23
See3Children:廖老師必推62F 04/29 18:28
IronAtom:醒醒吧63F 04/29 19:10
renya:吃魚有重金屬阿  而且福島核廢水排到海裡  現在還有核汙染64F 04/29 19:20
umano:推 yuyun072465F 04/29 19:20
BananaCake:吃啊,又不是吃不起66F 04/29 19:50
sunwit:有遠見現在總統就不會是馬了67F 04/29 20:07
nekaki:還好我討厭吃68F 04/29 20:49
lavign:鮪魚是用釣的 釣到拉到近距離 再用電湯匙順魚線電擊擊昏69F 04/29 21:17
dadmoney:你我都推了一把70F 04/29 21:52
cymine:別吃了71F 04/29 23:05
dragonsoul:72F 04/30 01:43
sharkimage:推73F 04/30 04:28
vickyshan:我很久沒有吃了,大家也一起努力吧!!74F 04/30 08:16
Derp:可是很好吃耶QQ75F 04/30 12:09

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