看板 Cook
作者 標題 烹飪油的新選擇-中鏈脂肪酸油
時間 2017-12-29 Fri. 10:03:00
hello～大家好啊～小妹覺得這東西算食用油，也算是烹飪會用到的東西，應該滿多人不知道就來分享看看～不要罵我啊，小妹很玻璃心的，如果要罵請鞭小力點^^"
小妹要來介紹給大家的是中鏈脂肪酸油，這麼學術的字詞大家看了可能想罵人，簡單來說椰子油算是它的一種，與一般市面上常間的食用油不太一樣，中鏈脂肪酸油是不容易儲存體脂肪的，不太會讓人肥胖，但這是屬於生酮飲食，因此有酮酸血症的患者，千萬不能嘗試！加上價格比較高貴一些~過年時候買感覺還OK啦~
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※ 作者: macaoworks 時間: 2017-12-29 10:03:00
※ 編輯: macaoworks 時間: 2017-12-29 10:04:32
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