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作者 標題 [新聞] 烏魚子漲價 飆20年新高
時間 Wed Jan 1 06:10:42 2014
蘋果
昨天寒流威力減弱，中部外海出現難得陽光，台中梧棲漁港冬季捕烏期已近尾聲，不包括
昨天，去年（2013年）冬季捕烏期原本只有4.5萬尾，捕獲量創新低，昨因水溫上升，烏
魚群游到上層海面，中午過後漁船傳捷報，一天內捕獲上萬尾烏魚，但整體捕獲量仍只有
往年約十分之一，烏魚子價格恐創下20年新高。烏魚子專家莊富雄說，還未曬製的魚卵從
去年每台斤1250元上漲到1600元，曬乾的各種等級烏魚子每台斤約漲400元。文．圖╱王
乙徹
昨天，去年（2013年）冬季捕烏期原本只有4.5萬尾，捕獲量創新低，昨因水溫上升，烏
魚群游到上層海面，中午過後漁船傳捷報，一天內捕獲上萬尾烏魚，但整體捕獲量仍只有
往年約十分之一，烏魚子價格恐創下20年新高。烏魚子專家莊富雄說，還未曬製的魚卵從
去年每台斤1250元上漲到1600元，曬乾的各種等級烏魚子每台斤約漲400元。文．圖╱王
乙徹
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烏魚子漲價 飆20年新高 | 蘋果日報
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昨天寒流威力減弱，中部外海出現難得陽光，台中梧棲漁港冬季捕烏期已近尾聲，不包括昨天，去年（2013年）冬季捕烏期原本只有4.5萬尾，捕獲量創新低，昨因水溫上升，烏魚群游到上層海面，中午過後漁船傳捷報，一天內捕獲上萬尾烏魚，但整體捕獲量仍只有往年約十分之一，烏魚子價格恐創下20年新高。烏魚子專家莊富雄說，還未曬製的魚卵從去年每台斤1250元上漲到1600元，曬乾的各種等級烏魚子每台斤約漲400元。文．圖╱王乙徹 ...
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◆ From: 114.37.180.69
→ uhmeiouramu …
推 :問一下,大家愛吃嗎?從小吃到大從來都沒喜歡過卻那麼貴2F 01/01 06:14
推 :我愛吃啊 要配蔥蒜一起吃3F 01/01 06:14
→ :活了25年沒吃過的東西4F 01/01 06:15
→ :還好 就是吃東西而已5F 01/01 06:15
→ :多16道工法6F 01/01 06:16
推 :因為好的都被對岸"大量"進貨買走了...偉哉央視...7F 01/01 06:17
→ :近年狂漲是因為中國人狂買 跟金門高梁一樣...8F 01/01 06:17
→ : 還是因為央視特別來台灣雲林嘉義一代拍特別報導9F 01/01 06:17
推 :配蘿蔔 蘋果片 蒜苗 都是衣絕!!10F 01/01 06:18
→ :腥味重又沒多好吃阿，那些錢拿去吃牛排比較划算11F 01/01 06:18
推 :組合牛排 比的上大海的味道嗎?12F 01/01 06:23
→ uhmeiouramu …
噓 :不 不要吃14F 01/01 06:29
→ :資源枯竭才是問題吧15F 01/01 06:39
→ :本來是能永續經營的東西 搞成這樣
→ :本來是能永續經營的東西 搞成這樣
→ :又不是頂好吃 是在貴啥？17F 01/01 06:44
→ :有組合牛排 據說也有組合烏魚子18F 01/01 07:32
→ :不是被大陸買走 是大陸直接先從北方攔截烏魚群19F 01/01 07:51
推 :推ki大20F 01/01 08:25
推 :不是很好吃又膽固醇爆表的食物=.=! 吃這個根本就滿口膽固醇21F 01/01 08:41
推 :說不好吃的~是只吃過宴會上的一斤1000等級的22F 01/01 08:45
→ :日本年輕人已經不好這味了..連怎麼吃都不知道23F 01/01 09:06
推 :很好吃啊 也很多人愛 我媽今年做的 剛做好就被買光了24F 01/01 09:07
→ :宴會上 近年來很多都拿油魚子來魚目混珠
→ :宴會上 近年來很多都拿油魚子來魚目混珠
推 :世界人口暴增, 抓完是正常的26F 01/01 09:36
→ :說真的，還蠻難吃的27F 01/01 09:38
推 :說真的，你覺得難吃關我屁事。28F 01/01 10:15
→ :明年就飆21年薪高 還有2年多才會降29F 01/01 10:17
推 :不是還沒游到台灣就被26攔截光了30F 01/01 11:32
推 :野生的好吃 但不好買的樣子 市面多是養殖的31F 01/01 12:39
推 :難吃 漲越凶越好32F 01/01 13:44
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