※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-11-07 23:43:39
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 有沒有秋刀魚很便宜的八卦
時間 Sat Nov 2 13:06:13 2013
在大賣場常常看到三尾秋刀魚賣30元
等於一尾只要10塊錢
吃起來口味不錯
本人特愛吃肚子裡面那些紅紅的東西
苦甘苦甘的 第一口就回甘
有沒有秋刀魚很便宜的八卦
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◆ From: 1.173.58.166
推 :秋刀魚的滋味1F 11/02 13:06
→ :不要問2F 11/02 13:06
推 :魚肉好吃否?3F 11/02 13:06
→ :秋刀魚的滋味4F 11/02 13:06
→ :貓跟你 都想了解5F 11/02 13:07
→ hachime …
→ : 貓和逆斗香療姐7F 11/02 13:07
推 :內臟特好吃 =口=8F 11/02 13:07
→ :抽到暈的滋味 媽跟妳都想瞭解9F 11/02 13:07
→ :初戀的香味就這樣被我們尋回10F 11/02 13:07
推 :寄生蟲很多...11F 11/02 13:07
→ :骨頭我還曾拿去煎 煎到酥酥的直接吃12F 11/02 13:08
→ :記得秋刀魚營養價值很高13F 11/02 13:08
→ :拿溫嵐的香瓜14F 11/02 13:08
→ bbdirty5566 …
推 : 含有豐富的天然魚油 OMEGA3脂肪酸 清除體內自由基 膽固醇16F 11/02 13:10
→ :樓上凱子...秋刀魚本來就不貴17F 11/02 13:10
推 :因為秋刀魚死後很容易腐壞 所以大部分都用煎或烤18F 11/02 13:10
推 :內臟超噁19F 11/02 13:10
→ :所以 也不會有生魚片20F 11/02 13:10
→ :新鮮度難維持 所以便宜21F 11/02 13:10
→ :感覺類似鯖魚22F 11/02 13:11
→ :刺超級多23F 11/02 13:11
→ : 香腸拆鴨想舔草莓24F 11/02 13:11
推 :烤的好吃25F 11/02 13:11
推 :刺超多 吃到內臟超苦26F 11/02 13:11
→ :魚油是所有動物用油中 比較不會卡住人體血管 有助於預防中風27F 11/02 13:12
→ :虱目魚表示:魚刺?洗洗睡了28F 11/02 13:12
→ :秋刀魚的剌算少的吧 虱目魚才是剌多的29F 11/02 13:12
推 :當兵吃到爽30F 11/02 13:12
推 :問周董，他知道31F 11/02 13:13
推 :虱目魚有無刺的32F 11/02 13:13
→ : 魚油比雞鴨豬牛的油好一點 算是對人體有好處的動物用油33F 11/02 13:14
推 :內臟超棒的34F 11/02 13:14
推 :因為不美味+刺多吃起來麻煩，所以價格不高 實際上很營養35F 11/02 13:16
推 :秋刀魚跟鯖魚日文是不是都叫 saba ?36F 11/02 13:17
推 :主要是吃起來麻煩 虱目魚肚沒刺 方便多了37F 11/02 13:18
推 :很美味啦，吃過秋刀魚生魚片，根本是人間極品38F 11/02 13:18
推 :新鮮烤起來超好吃的QAQ39F 11/02 13:19
→ :不過一般人吃不到的，不冷凍的話不到幾小時就腐敗了40F 11/02 13:19
→ :好吃的都是早上殺去市場買回來 中午煎掉41F 11/02 13:20
推 :頂好吧，常常一盒三條35左右42F 11/02 13:21
→ :台灣一些魚種後來會變成食用魚種,據說就是原本的那些常見43F 11/02 13:21
推 :說秋刀魚刺多的可能沒吃過虱目魚...44F 11/02 13:22
→ :考的話要看，魚油超多，用家裡烤麵包用的烤箱烤45F 11/02 13:22
→ :食用魚種被捕得越來越少,於是只好開始推廣開發一些本來台46F 11/02 13:22
→ :常常會很難清、要刷好久47F 11/02 13:22
→ :灣人根本沒有習於吃的魚種(不是給人吃的),來變成習慣食用48F 11/02 13:23
→ :秋刀魚刺少吧 是一整塊肉端上桌都沒有刺才算刺少嗎49F 11/02 13:23
→ :我個人認為烤番薯CP值較高，設定溫度250上下火都開50F 11/02 13:23
→ :秋刀魚是小刺多吧
→ :秋刀魚是小刺多吧
→ :當然現在重新談起,會很聳人聽聞,加上並不是所有人都知道52F 11/02 13:24
→ :秋刀魚以前可是高級魚，是捕撈技術發達才便宜53F 11/02 13:24
推 :我烤秋刀魚都不用秋刀魚 改用香腸來烤54F 11/02 13:25
推 :以前當兵時一次都夾四五條 都沒人要吃55F 11/02 13:25
推 :改用香腸是怎樣，那還叫烤秋刀魚嗎? XDDDD56F 11/02 13:26
→ :另外，真的沒人覺得烤秋刀魚時魚油超多烤盤很難清嗎？@@
→ :另外，真的沒人覺得烤秋刀魚時魚油超多烤盤很難清嗎？@@
推 :我會墊錫箔紙啊58F 11/02 13:28
→ :那你應該沒考過秋刀魚，烤盤墊了錫箔紙，魚油還是會噴的59F 11/02 13:28
→ :烤箱四壁都是
→ :番薯烤到溫度高也會爆開流汁阿，那種墊錫箔紙就沒差
→ :問題是考一次秋刀魚等於要刷整個烤箱...
→ :烤箱四壁都是
→ :番薯烤到溫度高也會爆開流汁阿，那種墊錫箔紙就沒差
→ :問題是考一次秋刀魚等於要刷整個烤箱...
推 :技術問題63F 11/02 13:30
→ :是嗎 @@? 那大家都怎麼用的啊?64F 11/02 13:31
推 :過去沒有習吃最明顯的如鯖魚,結果現在炒鯖魚節,護膝蓋66F 11/02 13:31
→ :鯖魚罐頭.....67F 11/02 13:33
推 :認真問 台灣吃的到新鮮的秋刀魚嗎 現在幾乎都冷凍的68F 11/02 13:33
推 :我都去市場買啊 要早上去 會有魚攤來賣 那種就是不冷凍69F 11/02 13:36
推 :日本游過來的嗎？70F 11/02 13:39
→ :改變習慣是接受外來飲食吧，臺灣以前也很少牛肉料理71F 11/02 13:42
→ :秋刀魚不是刺少 是刺好挑72F 11/02 13:42
→ :會有人說現在吃牛肉很恐怖嗎？73F 11/02 13:42
推 :鯖魚=saba 秋刀魚=sanma74F 11/02 13:43
→ :吃明石家的秋刀魚75F 11/02 13:43
→ :傳統鯉鯽類淡水魚就在也沒什麼人吃了，那才叫刺多76F 11/02 13:43
推 :日本來的一隻要賣好幾百，同是秋刀不同命77F 11/02 13:46
推 :紅紅的？那我可以撈一袋紅蟲給原PO吃78F 11/02 13:50
→ :樓上說的可能是因為日本現在都抓日本海的,而日本近海太平洋79F 11/02 13:51
噓 :連這也能成月經文？？80F 11/02 13:52
→ :台灣去抓的?81F 11/02 13:52
→ :市場那個應該也是退冰過的
→ :市場那個應該也是退冰過的
→ :大家發文是都往前幾頁，找篇廢文照抄然後又po一次？83F 11/02 13:53
推 :烤秋刀很好吃...........84F 11/02 13:53
噓 :很臭85F 11/02 14:01
→ :至於日本都抓日本海的... 嗯 不要再問了86F 11/02 14:04
→ :鯉魚刺才多吧! 秋刀魚根本還好87F 11/02 14:18
推 :秋刀魚用鹽焗的超好吃~鍋子裡放半包鹽放入魚~熟了就好88F 11/02 14:44
→ :鹽巴又可吸油不喜歡太油可以焗久一點~不過外面的皮要剝掉
→ :鹽巴又可吸油不喜歡太油可以焗久一點~不過外面的皮要剝掉
推 :不是虱目魚有無刺的 是有無刺的虱目魚料理 無刺你是要牠90F 11/02 15:15
→ :一輩子癱在海底嗎
→ :一輩子癱在海底嗎
推 :肚子紅紅的是蟲子，有看過還沒消化的樣子92F 11/02 21:11
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