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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-07-07 19:10:28
看板 BabyMother
作者 deltaz (我還懂不懂飛翔)
標題 [寶寶] 微波熱奶的安全性問題
時間 Thu Jul  6 19:49:05 2023


微波熱奶或是副食品也是常見的做法,原本以為正確操作的話,不太會釋出有害物質,但研
究發現會大量釋放塑膠微粒,對人體特別是嬰幼兒的影響未知


轉錄自王介立醫師臉書

https://bit.ly/44eu6Vi

聚丙烯(polypropylene, PP)是一種常見的塑膠類型,許多聚丙烯製品

都可以在微波爐中使用,因為這種材料可以承受高溫而不會熔化或分解出有害物質。目前市
面上拿來作為微波餐具的塑膠材質就是5號聚丙烯,飲料杯的熱飲塑膠杯蓋,目前也都是以5
號材質為主。


然而,一項最新研究發現,用聚丙烯裝3%醋酸的水去模擬食物,並放進微波爐裡微波3分鐘
,結果發現會釋出可觀的微米塑膠粒(microplastics)及奈米塑膠粒(nanoplastics)。

本篇研究並沒有探討塑膠微粒對健康的影響。這個名詞在近年來的醫學期刊似乎越來越常見
,不過我還沒有印象有看到確切的致病機轉被證實。

簡單結論就是:微波會讓耐熱塑膠釋出微粒,但人體影響未知。

https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.est.3c01942

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.19.62 (臺灣)
※ 作者: deltaz 2023-07-06 19:49:05
※ 文章代碼(AID): #1afgepAn (BabyMother)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1688644147.A.2B1.html
sylvia25856 : 一般都會用玻璃容器進去吧1F 07/06 20:07

PP奶瓶很常見喔
ritachang708: 除非是外食便利商店真的沒辦法 不然一般微波我會用2F 07/06 20:29
ritachang708: 玻璃或陶瓷的進去
izumira     : 雖然家裡是ppsu,不過都是用玻璃杯熱奶4F 07/06 20:31

sylvia25856 : 我家也用PP奶瓶 但不會直接用奶瓶進去啊5F 07/06 20:38
sylvia25856 : 一般都不會讓塑膠進微波爐吧
Malcha      : 我會花錢買溫奶器7F 07/06 20:46

溫奶器也會喔,只是程度比較輕微,目前不知道影響的幅度。吃外食也很難避免
qq1217      : 我都會盡量放在玻璃容器裏8F 07/06 21:05
toyland     : 我以為用微波爐先把東西放玻璃容器是一種常態9F 07/06 21:14
littlewulala: 謝謝分享,之前我會用微波消毒寶寶餐具,看來要換10F 07/06 21:30
littlewulala: 熱水消毒了
hifunny     : 用玻璃奶瓶微波+112F 07/06 21:49

ilo         : 不是不能微波熱奶嗎?13F 07/06 22:33
nanaling    : 可以微波熱奶,只是要記得搖勻/攪拌 之後再給小孩。14F 07/06 22:46
nanaling    :  因為微波會有熱點容易燙傷
ninien      : 我記得打預防針時會要你填一張衛教單,上面就說不可16F 07/06 23:10
ninien      : 以微波加熱牛奶,不是嗎?
nanaling    : 不可以微波只是怕燙傷18F 07/06 23:15
nanaling    : 台灣很多衛教都只是為了防呆沒有說明背後的原因
nanaling    : 直接用教條式禁止家長做哪些事。 當然剛生完金魚腦
nanaling    : 這樣很直覺分便沒錯。 可是知道背後原因就能做更好
nanaling    : 的判斷
misa1015    : 從沒想過用微波爐熱奶也23F 07/06 23:21
jimmy911112 : 嗯…矽膠奶嘴經過消毒一樣會釋出塑膠微粒,沒辦法…24F 07/06 23:23
jimmy911112 : 享受方便就都有風險
Barolo      : 你若有看paper內容的話 應該會得出不要使用PP的結論26F 07/06 23:34
Barolo      : 畢竟從這篇文獻來看 只要使用就是會釋出 跟微波與否
Barolo      : 是兩回事 當然加熱含微波將導致釋放速度更高
pensees     : 你看內文的話,放室溫甚至冷藏都會釋放微粒。怕不29F 07/06 23:51
pensees     : 完啦
ddwater0925 : 衛教不能微波熱奶不就是怕隱藏熱點燙到寶寶31F 07/07 00:08
ru04hj4     : 用玻璃熱完再倒進奶瓶32F 07/07 00:16
sashababie  : 誰說微波熱奶常見的…..33F 07/07 00:24
sashababie  : 並不是只有台灣衛教不要微波熱奶,美國也是
sashababie  : 應該說,台灣很多衛教都是抄美國的
sashababie  : 防呆很重要啊,只要一次晃神沒睡飽,嬰兒就要燙傷了
sashababie  : https://i.imgur.com/slvqF5K.jpg
[圖]
Mareencat   : 一般微波還是習慣用玻璃或是陶瓷器皿38F 07/07 01:00
c357416     : 平常有使用微波爐吸管的話反而更應該要察覺到微波熱39F 07/07 03:46
c357416     : 奶的風險吧,我也以為用溫奶器泡熱水或放棄倒掉才是
c357416     : 常態
c357416     : *習慣
ilo         : 母奶不能微波吧,控制不好溫度太高溫會破壞抗體43F 07/07 07:41
snowtoya    : 我是會用微波熱奶,但是用玻璃奶瓶不加蓋+一次10秒44F 07/07 07:53
snowtoya    : (剛從冰箱拿出來的話20秒)慢慢熱
snowtoya    : 不然半夜小孩一直哭大家都不用睡了
aal         : 同研究有沒有用一樣溫度的熱水泡,測量塑膠微粒當47F 07/07 08:51
aal         : 對照組?不然,也許光熱水進去就會有塑膠微粒了

連冷水都會有,但是用微波的方式會大量釋放
shiningwine : 家裡從不用塑膠製品熱東西,老公愛用我隨他49F 07/07 09:03
shiningwine : https://reurl.cc/gDn3ML
衛生福利部國民健康署
衛生福利部國民健康署 ...

 
nanaling    : 嗯美國衛教也是防呆,我也同意防呆很重要。 但臺灣51F 07/07 09:38
nanaling    : 的醫護太忙比較沒時間跟每個人解釋為什麼可以或為
nanaling    : 什麼不行。 我在美國去的醫院生產課、還有產後衛教
nanaling    : 都有說如果要用微波不要太久、要搖均勻或換容器等
nanaling    : 等條件
sashababie  : 其實玻璃奶瓶隔水回溫超快,寶寶晚上餓,我先從冰箱56F 07/07 10:03
sashababie  : 拿出來70 度隔水泡著,幫寶寶換完尿布準備要餵通常
sashababie  : 都已經溫好了,比溫奶器從室溫開始加熱還要快

不是只有奶喔,副食品也是會有一樣的問題。外食用的紙容器,內側也有鍍塑膠膜,這部分
也很容易被忽略
※ 編輯: deltaz (42.77.11.122 臺灣), 07/07/2023 12:36:00
※ 編輯: deltaz (42.77.11.122 臺灣), 07/07/2023 12:37:07
maggiekiki  : 這篇用微波熱奶都是微波母奶嗎? 因為我是用玻璃奶59F 07/07 12:45
maggiekiki  : 瓶微波 「鮮奶」,所以,我覺得是沒什麼問題。
maggiekiki  : 小孩已經滿ㄧ歲的狀態下
TobyW       : 3%醋酸/3分鐘 ,根本就不是日常使用的程度62F 07/07 15:01
TobyW       : 市售食醋也大約是3~7%,正常使用根本不會把食醋拿
TobyW       : 去微波加熱3分鐘,本研究使用的PP也跟常見的PPSU奶
TobyW       : 瓶是不同材質,耐熱和穩定性無法比
beugodon    : 一歲以上使用陶瓷熱完鮮奶再食用(鮮奶),小於一66F 07/07 17:09
beugodon    : 歲是用溫奶器(母奶)
Barolo      : @toby 此篇研究結果其實醋酸影響有限 跟純水組的68F 07/07 17:16
Barolo      : 差異不算大

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