看板 Food
作者 標題 板橋大魔大滿足鍋物 日本A5和牛火鍋｜附菜單MENU
時間 2018-10-01 Mon. 14:24:42
大魔大滿足鍋物
電話：02-2964-7788
地址：新北市板橋區實踐路30號
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好讀板網址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/46259274
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號稱全台最強肉品火鍋的「大魔大滿足鍋物」 正式進駐板橋府中商圈，主打日本和牛、霸氣海鮮以及大肉盤，入口即化的頂級A5和牛，搭配獨家湯頭，讓火鍋更加多元化；除此之外，「大魔大滿足鍋物」更推出份量、肉品等級都超浮誇的世界牛豚大賞四人大食鍋，喜歡吃肉的朋友可以揪團分食，因為真的吃不完啊~~
目前共有三間分店，分別位於桃園中壢、新北板橋以及台中中科。
PEKO受邀前往的是位於板橋實踐路上的板橋分店，鄰近捷運府中站，從捷運走過來約10分鐘的路程。
占地廣，座位數多，寬敞不擁擠，非常適合團體聚餐。
湯底共有15種，包含原味蔬菜湯底、昆布柴魚湯底、辣味噌湯底、壽喜鍋湯底、酸白菜湯底、養生蒙古湯底、義式南瓜湯底、泰式酸辣湯底、西班牙茄汁牛奶湯底、冬蟲夏草湯底、藥膳何首烏湯底、麻辣湯底、麻辣牛奶湯底、墨魚牛奶湯底以及牛奶湯底，這麼多選擇，真的看到都暈了。
本日重頭戲登場-大食大魔王套餐 世界牛豚大賞四人大食鍋
合計168oz的肉品上桌時需要兩位服務生，讓正在拍照的我們也有點手忙腳亂。
超浮誇的肉山，合計是28種各國和牛及頂級豬肉火鍋肉片，共168oz。
其中包含六款最高等級的日本A5和牛、三款澳洲和牛、其他14款牛肉以及五款豬肉。
除了肉山，還有四份菜盤以及四份附餐，菜盤的部分可以更換成梅花豬、嫩肩里肌牛、日本廣島牡蠣、蛤蜊、鮮蝦一份。
附餐有白飯、王子麵、關廟麵、寬冬粉、韓式拉麵、日式拉麵、日式烏龍麵跟雞蛋可選擇。
原味蔬菜湯底裡頭還放了甘蔗增加甜味；墨魚牛奶湯多了海鮮的鮮味，加湯時加的是牛奶清湯而非一般高湯；酸白菜湯底微微的酸度，涮肉時不搶戲，讓肉品散發出自己的特色；麻辣湯底溫潤不嗆辣，是頂級牛肉的最佳夥伴。
你看看 你看看 這和牛的油花是不是很邪惡
光看口水都流下來了，入口即化只有嚐過的人才懂。
輕輕在湯裡涮個3~5秒，三分熟最美味，喜歡五分熟的朋友涮5~8秒即可。
號稱豬界愛馬仕、世界上最好吃的豬肉、西班牙國寶豬-伊比利梅花豬
大理石紋般的油花，肥瘦分明，香甜滑順不油膩，沒有腥味，軟嫩細緻，口感媲美牛肉，PEKO自從在東區小店品嚐過一次就完全愛上，後續只要在菜單上看到有伊比利豬的餐點就會天人交戰。
除了伊比利梅花豬，俗稱"伊比利梅花豬"的匈牙利雪藏豬也不遑多讓，口感也是一等一的好啊!!
天使紅蝦個頭頗大，煮熟後也沒有縮水， 蝦肉Q彈鮮甜，讓人超滿足。
吃完鹹鹹吃甜甜，飯後甜點選擇頗多。
日本明治雪糕、莫凡彼冰淇淋、風車轉轉冰、造型奶黃包、大魔乳酪塔、冰心泡芙以及焦糖烤布蕾，選擇障礙的PEKO在此又再度卡關。
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※ 作者: peko721 時間: 2018-10-01 14:24:42
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