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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-10-27 02:23:24
看板 Gossiping
作者 LoveMakeLove (ボケ)
標題 [問卦] 花雕雞麵的花雕酒味道變了?
時間 Mon Oct 26 16:51:57 2020


以前剛出來吃那花雕酒味道超濃厚,現在感覺變淡香氣沒那麼重。

是發生什麼事?不會是Cost Down 吧?

讓我為此買了瓶花雕酒自己加到爽順便,來比較料理包的酒跟整瓶到底味道有沒有差。

https://i.imgur.com/Jw6Pvj5.jpg
[圖]

有沒有這方面的八卦?請八卦版的酒鬼進來補充介,紹謝謝!
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ah937609: 下篇 花雕鴨1F 10/26 16:52
sheng76314: cost down2F 10/26 16:52
orange22: 應該是酒精中毒了 感慨掛急診3F 10/26 16:52
s820912gmail 
s820912gmail: 變薄嗎4F 10/26 16:52
nikewang: 前天吃麻油雞麵 也感到口味變了5F 10/26 16:53
Bub: 可能當年去化的老酒沒了吧6F 10/26 16:53
qilar: 老酒用完了ㄅ7F 10/26 16:53
wa88: 帝國元首部說 酒精統統被徵收去給三號戰車用了8F 10/26 16:53
osodudu: 會是年份問題嗎?銷量大所以調整嗎?9F 10/26 16:53
Stupidog5566: 是你變了10F 10/26 16:54
mozaiwen: 酸菜牛肉麵 好吃多了。11F 10/26 16:54
fuhaho: 不是味道變了 是年紀到了12F 10/26 16:54
hikaru77613: 我都直接買一罐花雕酒,要加多少就多少13F 10/26 16:54
birdy590: 至少去年就有人說變了 可能老酒庫存真的用光光14F 10/26 16:54
kobedalanpa: 大推台酒花雕酸菜牛肉麵15F 10/26 16:54
nastim: 一開始會做這個就是花雕酒放很久賣不出去,結果太暢銷了16F 10/26 16:55
cottontsai: 因為陳年花雕用完了,目前用的是一般花雕不是?17F 10/26 16:55
nastim: 所以現在用的是新釀的18F 10/26 16:55
nikewang: 我比較喜歡紅酒帕達式乾麵 後來停產了19F 10/26 16:55
EvilPrada: 我覺得變好吃啊  之前酒味臭死了  我連吃都不想吃20F 10/26 16:55
LAODIE: 老酒用完了吧 當初企劃有上ptt說是要消老酒庫存21F 10/26 16:56
bla: 因為老酒消化完了XD, 台酒可能要多做一點來放了22F 10/26 16:56
ttkaori: 我喜歡花雕牛23F 10/26 16:56
HotDogCC: 摳濕蕩24F 10/26 16:56
EvilPrada: 現在這樣還好一點  不是每個人都喜歡臭酒味好嘛?25F 10/26 16:56
yulis: 花雕牛比較好ㄘ26F 10/26 16:57
birdy590: 難怪當年會變庫存賣不掉~ 現代喝這個的人真的很少了27F 10/26 16:57
yulis: 推廣方式錯誤吧 入菜香醇 單喝應該沒幾個能接受那氣味28F 10/26 16:58
chang0206: 當初那個台酒的妹紙不知道還在嗎?29F 10/26 16:58
jass87987: 放到變女兒紅了啊30F 10/26 16:58
yuusan: 意圖使人買一碗來吃31F 10/26 16:58
fantasylee: 陳年用完了 只能用新的32F 10/26 16:59
chou3321: 好久沒吃了 想買33F 10/26 16:59
EvilPrada: 把臭酒味降低  才是台酒聰明的地方  更多人想買34F 10/26 17:00
Dayton: 當初為了消耗放太久的老酒出泡麵 現在老酒用光了吧35F 10/26 17:00
butten986: 老酒有限,本來就是限量品36F 10/26 17:01
sagarain: 少了奶味37F 10/26 17:03
ewjfd: 業配文38F 10/26 17:04
LoveMakeLove: 花雕酒香飄在巷子裡,我深藏不露卻吸引你。39F 10/26 17:05
pigofwind: 庫存用光了吧,當初就是為了銷這批庫存才出的40F 10/26 17:08
qnonp2012: 這泡麵本來就是消庫存老酒用的 沒想到爆紅 但是哪來這41F 10/26 17:10
qnonp2012: 麼多老酒給你用
qcamfong:43F 10/26 17:11
nk10803: 之前pm有在八卦po文啊 陳年酒有限44F 10/26 17:11
qnonp2012: 花雕本來就是黃酒入菜用 只是一般人習慣用紅標米酒45F 10/26 17:12
ryan0222: 老酒沒了用新酒,花雕不夠用紹興,啊都黃酒,意思意思46F 10/26 17:12
chaudieuer: 嫌臭酒味比較好笑 不喜歡酒味幹嘛買裡面有加酒的食品47F 10/26 17:26
garry5566: 陳年的花鵰用完啦48F 10/26 17:26
chaudieuer: 吃49F 10/26 17:26
Strasburg: 對 當年是因為黃酒沒有年輕人市場才開這個案子出來 結50F 10/26 17:30
Strasburg: 果宣傳強到變定番還要開姐妹作
ra88872: 沒吧,最早不是為了消耗陳年的花雕,52F 10/26 17:32
ra88872: 現在大概是新酒比較不好吃吧。
freezee: 黃酒庫存用完了阿54F 10/26 17:34
EvilPrada: 以你的智商很難跟你解釋  不是所有人都衝著臭酒味去買55F 10/26 17:39
goodtaste: 老酒用完了所以意思就是過三年再買台糖泡麵?56F 10/26 17:43
Aurorra: 老酒沒了 結案57F 10/26 17:47
lunenera: 老酒用完了啊 當初為了銷老酒庫存出的不是嗎? 新酒不陳58F 10/26 18:12
lunenera: 不香
sl11pman 
sl11pman: 我現在吃金酒麻辣牛肉啦60F 10/26 18:42
labell: 沒有啊 差不多61F 10/26 19:47
cleversun: 所以你實驗的結果到底有沒有差==62F 10/26 19:54
marginal5566: 不是衝著酒去買不會不要加酒? 這智商XDDDD63F 10/26 20:02
mithuang: 我都把花鵰酒煮開用來沖泡麵吃,給你參考64F 10/26 20:36
smallGY: 變超難吃 肉也難吃65F 10/26 21:57
qawsed999: 為了吃雞肉調理包也不行?花雕酒腥味就真的重啊= =66F 10/26 23:14

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( ̄︶ ̄)b darkrise1980 說讚!
1樓 時間: 2020-10-26 19:48:56 (台灣)
  10-26 19:48 TW
怎麼不直接拿去做醉雞什麼的.......
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